深圳市做餐飲需要哪些證件？
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發(fā)布日期：2018-01-15 09:30
辦理排污許可證
客戶可以到轄區(qū)環(huán)保局進(jìn)行申請，環(huán)保局會安排專業(yè)人員去往餐廳實(shí)地進(jìn)行考察，考察主要內(nèi)容為：排水、排油煙以及噪音等。這里需要客戶提供店面的平面圖以及店面周邊的建筑環(huán)境。
辦理衛(wèi)生許可證
衛(wèi)生許可證是餐廳最重要的證書，沒有衛(wèi)生許可證的餐廳是禁止?fàn)I業(yè)的。衛(wèi)生許可證在餐廳所在地主管衛(wèi)生的防疫站辦理?？蛻粜枰峁┎蛷d的平面布局圖，審查人員會去往餐廳進(jìn)行實(shí)地考察，考察主要內(nèi)容為：店面布局、廚房、消毒設(shè)備和方法、衛(wèi)生間、員工體檢、衛(wèi)生措施等。
食品經(jīng)營許可證
找到轄區(qū)內(nèi)的監(jiān)督部門申請受理，客戶需要提供的材料包括：餐飲服務(wù)許可申請書；預(yù)先核準(zhǔn)名稱的證明；餐飲服務(wù)場所使用證明和設(shè)備布局；工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖；提出申請的餐飲服務(wù)經(jīng)營者，其法定代表人或業(yè)主的身份證明復(fù)印件；食品安全管理人員培訓(xùn)合格證明復(fù)印件；保證食品安全的規(guī)章制度；法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范性文件或省級食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。除了齊全有效的材料外，還要經(jīng)食品藥品監(jiān)督管理部門現(xiàn)場指導(dǎo)、審查，并取得符合要求和基本符合要求的結(jié)論。
工商營業(yè)執(zhí)照
拿到以上證件后，客戶就可以憑借這些證件以及相應(yīng)的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領(lǐng)取工商營業(yè)執(zhí)照了。
辦理消防審批
按照規(guī)定，在餐廳開業(yè)前，還需向消防部門進(jìn)行消防申批，申領(lǐng)消防安全許可證。消防審批由所在地區(qū)主管公安局消防科辦理。在工商局領(lǐng)取申請開業(yè)登記注冊書后，到所在地區(qū)主管公安局消防科申請辦理消防審批?？蛻粢峤簧暾垥?、餐廳位置平面圖。領(lǐng)取《防火安全重點(diǎn)行業(yè)審批表》。由消防科派防火檢驗(yàn)員檢查驗(yàn)收。
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